ThirstyBotVới người lớn khoẻ mạnh, Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) kết luận lượng caffeine đến khoảng 400 mg mỗi ngày không gây lo ngại về an toàn. Mỗi lần dùng không nên quá 200 mg. Cần ít hơn với một số người:
| Nhóm | Mức tối đa theo EFSA |
|---|---|
| Người lớn khoẻ mạnh | ~400 mg/ngày, ~200 mg mỗi lần |
| Mang thai hoặc cho con bú | ~200 mg/ngày |
| Trẻ em và thanh thiếu niên | ~3 mg cho mỗi kg cân nặng mỗi ngày |
Ví dụ: bạn 16 tuổi nặng 50 kg thì mức tối đa vào khoảng 150 mg mỗi ngày.
Một ly có bao nhiêu caffeine?
Lượng caffeine khác nhau rất nhiều theo loại hạt, cách pha và độ đậm. Các con số EFSA đưa ra để tham khảo:
| Đồ uống | Caffeine (khoảng) |
|---|---|
| Espresso 60 ml | 80 mg |
| Cà phê pha phin/lọc 200 ml | 90 mg |
| Trà đen 220 ml | 50 mg |
| Nước ngọt có ga cola 355 ml | 40 mg |
| Nước tăng lực 250 ml | 80 mg |
Cà phê phin kiểu Việt Nam thường pha đặc và dùng hạt Robusta, vốn nhiều caffeine hơn Arabica. Vì vậy một ly đậm có thể vượt xa con số 90 mg ở trên. Nếu bạn uống 2–3 ly đậm mỗi ngày, cộng thêm trà và nước tăng lực, bạn có thể đã chạm ngưỡng 400 mg.
Cà phê có làm mất nước không?
Theo Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ, đồ uống có caffeine vẫn được tính vào tổng lượng nước mỗi ngày. Tác dụng lợi tiểu của caffeine ở mức vừa phải không làm cơ thể mất nước. Dù vậy, nước lọc vẫn nên là nguồn chính, và nên ngừng cà phê từ buổi chiều để không ảnh hưởng giấc ngủ.
Khi nào nên giảm caffeine?
- Tim đập nhanh, bồn chồn, khó ngủ sau khi uống.
- Đang mang thai, cho con bú, hoặc dưới 18 tuổi.
- Bác sĩ dặn hạn chế vì bệnh tim mạch, tăng huyết áp, hoặc đang dùng thuốc tương tác với caffeine.
Theo dõi caffeine trong app
Trên màn hình chính của ThirstyBot, chọn Cà phê hoặc Trà trước khi bấm Uống. App sẽ cộng caffeine trong ngày và so với mức an toàn theo tuổi, tình trạng mang thai và cho con bú của bạn. Lượng nước bạn cần mỗi ngày thì xem ở máy tính lượng nước.
ThirstyBot không thay thế tư vấn y tế. Nếu bạn có bệnh lý, hãy hỏi bác sĩ về lượng nước phù hợp.
